Quelques heures plus tard, j’ai eu un honeycrisp Betht et une barre Clif

J’adore qu’ils utilisent aussi du saumon sauvage. Martin III a travaillé pour le National Park Service en Alaska et la pêche durable est importante pour les deux.

Le lendemain, je l’ai servi avec un fromage de chèvre local et des câpres sur des toasts –

Si le Kickstarter est financé, Oak River Salmon sera disponible à l’échelle nationale et l’expédition sera aussi abordable que possible pour un produit fraîchement préparé sur la glace, probablement 15-20 $ pour la côte est et légèrement plus élevé pour l’Ouest.

Les Martins font tout correctement: ils sont consacrés à la réduction et au recyclage autant que possible et ont développé un moyen de faire expédier les conteneurs de glace sec avec une étiquette prépayée. Je remets simplement l’étiquette sur ma boîte et je l’ai déposée à UPS.

«Une autre partie de notre plan consiste à demander à tous nos bailleurs peut les réutiliser pour une autre expédition. Nous inclurons une étiquette payante pour faciliter la tâche, et nous donnerons une réduction sur les commandes futures à ceux qui nous aident à réduire notre impact sur l’environnement. »

Leur campagne Kickstarter leur permettra de commencer Un fumoir en ligne avec toutes les règles et réglementations sur le tabagisme commercial du saumon et la sécurité des aliments est la priorité absolue.

Et si vous de retour avec seulement 25 $, vous obtenez ce T-shirt génial. J’adore !!

J’ai promis un don via Kickstarter à ces gars pour leurs efforts pour faire une nourriture gastronomique de la meilleure façon. Si vous souhaitez également les soutenir, vous pouvez le faire ici.

Si vous souhaitez essayer vous-même Oak River Salmon, voici un cadeau! Le gagnant obtient quelques filets de saumon à saumon à fumée fumée chauds et un pot de moutarde Dilly pour les accompagner 🙂

un cadeau Rafflecopter

Mazen dit deux pouces!

Ce message vous a été présenté par le saumon d’Oak River.

Plus de messages de Kath:

ceci!

Devinez qui a mis une boîte de citrouille dans son panier la semaine dernière !? Il est temps que vous. Bien que je ne l’ouvre pas, je suis prêt à rock and roll. Qui est prêt pour le pain de viande de citrouille, la farine d’avoine cuite au four à la citrouille et la lasagne de citrouille ?!

jusqu’à ce que cela puisse s’ouvrir…. Un peu d’œufs brouillés et de framboises fraîches

avoine d’automne avec une grosse flaque de beurre d’amande. Je suis accro à la marque Whole Foods 365 qui ne sont que des amandes. J’ajoute un 1/4 c.

yaourt avec baies, banane, avoine crue et graines de chia.

et une répétition de toast // œuf // pêche

Nous sommes allés un jour au parc et avons rencontré un Bouquet d’amis pour un immense pique-nique. Le temps était frais et la nourriture abondante. Nous avions beaucoup de fromage et de craquelins, de fruits et de légumes dans le houmous.

Le lendemain – toujours cool – j’ai eu un grand bol de soupe de nouilles de poulet.

Le lendemain J’ai rencontré Sarah et Saya chez Citizen pour le déjeuner. Ils ont cette salade tueuse avec des fruits, des pacanes confites et du fromage de chèvre que j’ai obtenu avec un hamburger nourri à l’herbe sur le dessus. J’ai également mangé pas mal de frites de patates douces de Mazen

Et enfin, le meilleur gymnase du monde a organisé un barbecue gratuit pour les membres en l’honneur de son 30e anniversaire. J’avais un hamburger, une pastèque et des sunchips. Et même si j’ai pu refuser une grosse tranche de gâteau (j’étais dans la lueur post-entraînement), je ne suis pas parti sans goûter au glaçage 🙂

Soup nouilles de poulet! J’ai suivi une recette de lumière de cuisson librement et j’ai utilisé un poulet rôti et des nouilles aux œufs. Miam! J’adore les soupes et j’espère en faire au moins une par semaine cette saison.

Le mardi soir a été la soirée des dames chez mon ami Lynsie, et elle a fait les meilleurs tacos de poisson avec une sauce au poivron rouge rôti et beaucoup d’avocat ! Lynsie était un chef et enseigne des cours de cuisine, donc tout ce qu’elle fait est délicieux. Découvrez son blog!

Un dîner simple à la maison est venu ensuite – j’ai fait des salades restantes remplies de lentilles, de maïs, de gombo et de tomates et de feta sur le dessus.

J’avais des plans pour un Soupe aux haricots une nuit et brûlé mes haricots !! C’est la deuxième fois cette année, je laisse mijoter trop longtemps. Je suis tellement distrait et je les oublie. DOH !! Mais heureusement, le marché de Meade Park se poursuivait, et Matt a pu prendre du barbecue et des légumes pour cuisiner sur le côté. Servi avec du pain à l’ail Cheddar et une salade de bbq J & P Je dois visiter le terrain et la maison, et entrer dans le nouvel entrepôt de fer qu’ils ont restauré cette année (en bas à gauche). Cela m’étonne toujours que nous vivions si près d’un morceau d’histoire significatif aussi étonnant.

La réception avait de magnifiques plateaux de fromage et de fruits ..

une poignée de différents types de hors D ‘Oeuves

(vous auriez dû voir le combat pour les abricots enveloppés de bacon!)

Nous avons également siroté le vin juteux et écouté l’adresse du président. C’était une nuit spéciale en effet!

Happy Week à vous tous!

Plus de messages de Kath:

beignets, chiens, décor, dîner, saleté, date

ceci!

Nous avons eu une pause dans la chaleur ce week-end, et j’ose dire que j’étais même froid le samedi soir?!

J’ai apporté tout mon mon Swim Stuff to Camp Pickup, mais Mazen a dit qu’il voulait juste rentrer chez lui et se blottir sur le canapé. Cela me convient! Je me suis allongé et il s’est inséré lui-même et son bol de bretzels dans les endroits les plus pratiques

Nous avons préparé ce repas de tablier bleu pour le dîner – Ras El Hanout Poulet avec salade de farro et sauce à yogourt de concombre. C’était incroyable!! J’ai adoré les figues du Farro, le yogourt de concombre et les épices sur le poulet, que Thomas a grillé. L’ajoutant à notre liste de remake.

Ses jambes sont presque aussi longues que la mienne !!!

le samedi matin, j’ai surpris Mazen avec un voyage à nos nouveaux beignets de sucrerie !! La boutique de beignets a commencé à Richmond et compte maintenant une douzaine de magasins à travers Virginia et DC.

J’ai adoré le nombre de saveurs qu’ils offraient! Les seuls manquants étaient la gelée et la crème remplies. Quand j’étais plus jeune (je suis toujours – hahaha!), Ma famille avait l’habitude de recevoir des beignets d’une boutique à Kure Beach, en Caroline du Nord à chaque visite. Ils étaient les meilleurs beignets du monde, et jusqu’à présent, rien n’a comparé au beignet rempli de framboises enrobée de sucre à la levure que j’aimais.

Mais c’était très bien! Nous les avons coupés en quartiers et avons eu un avant-goût de toutes les saveurs. (Avec quelques restes que nous avons grignotés dimanche!)

J’ai également eu un œuf brouillé et quelques tranches de poire pour équilibrer le petit déjeuner, ce qui m’a en fait rassasié jusqu’à 14 heures!

En attendant, nous sommes allés sur le sentier Monticello pour une randonnée pour enfants et chiens.

Nos amis ont un nouveau chiot, Tucker, qui mourait d’envie de rencontrer Gus! N’est-il pas le plus beau chiot? Il est un golden retriever et se développe rapidement.

Je dois dire que Gus a joué assez cool. Adolescents.

Sarah et moi avons parcouru l’Overlook avec les trois enfants. À un moment donné, elle poussait près de 150 livres en montée! Ces enfants de 6 ans sont intelligents – ils réalisent à quel point une poussette est pratique pour se détendre. Si seulement les tout-petits seraient si agréables! Lorsque Sylvia était un enfant en bas âge, sa mère a dû la porter sur la colline et pousser la poussette vide parce qu’elle détestait tellement 🙂

Ces beignets m’ont vraiment gardé plein pendant des heures! Pour le déjeuner, j’avais un Bull Burger (moins le chignon parce que nous n’avions aucune forme de pain dans la maison) avec des tomates, des cornichons, de la romaine et de la dill Havarti.

Mazen est allé chez Matt pour la nuit.

t et j’ai commencé sur une préparation de pépinière. Il a fixé le plafond, qui a subi des dégâts d’eau d’une fuite de fournaise. Je suis toujours étonné qu’il sache à M. Fixit tout!

Il a également paillé la cour avant. Black Mulch ftw!

J’ai passé du temps à déplacer des trucs de bureau en bas et à rendre le côté gauche de la pépinière plus adaptée à un bébé.

Comme je l’ai mentionné précédemment, bébé B dormira probablement dans Notre chambre pendant 6 mois (peut-être un an?) – Nous ne sommes pas sûrs. Mais il ne dormira pas beaucoup dans la pépinière au cours des premiers mois, car il est à un étage différent en tant que chambre principale. Je veux aller de l’avant et déplacer le bureau et finalement obtenir le berceau et le lit jumeau installé ici, donc c’est ce que nous travaillons. Mais je ne ressens aucune pression pour faire une pépinière parfaite à ce stade. Je pense que nous utiliserons la salle pour les changements de couches et les vêtements de rangement et l’équipement, donc il doit être prêt à 75% cet automne.

C’est la commode Blythe de Pottery Barn que j’ai acheté un Il y a quelques années (avant que la vie ne se déroule sur le côté). J’adore le fait qu’il ait un topper à changement amovible, donc il peut être une commode régulière dans les années à venir. Le topper a été supprimé pendant qu’il s’agissait de rangement de bureaux, et je l’ai remis hier!

Thomas et moi sommes sortis avec un rendez-vous pour le dîner. Nous avions gaufrices pour essayer de choisir un restaurant et je me suis soudainement réalisé: nous devons chérir ces jours-ci !! Dans un an, nous reviendrons avec tendresse les jours où nous étions indécis sur où aller dîner par une nuit totalement gratuite! Ahhh!

Nous nous sommes retrouvés à Oak Hart Social, ce qui était un excellent choix !! Meilleur repas de l’été jusqu’à présent. Nous nous sommes assis dehors dans l’air frais et j’ai eu le mocktail plus incroyable! Notre serveur m’a demandé le genre de saveurs que j’aime et j’ai dit “les agrumes de tarte, peut-être des amers, en haut.” Je n’ai jamais demandé ce que le barman a mélangé, mais je pense que c’était une combinaison de jus de citron / citron vert avec du sirop de lavande (juste une touche) et de la fraise fraîche (boueuse ou en purée ?!), Il avait le goût du rosé!

Nous avons commandé les trois offres spéciales du menu en commençant par cette salade de tomate et de nectarine patrimoniale, parsemée de fromage bleu et d’un croquant de noisette. C’était épique!

Nous avons partagé le poisson-chat frit de farine de maïs avec du gombo grillé, plus de tomates d’été, des arachides bouillies, du maïs frais, une sauce délicieuse, des herbes et la meilleure partie: des fraises marinées (?) !! C’était tellement bon!

Pour notre troisième et dernier cours (et le genre d’entrée de T), nous avons obtenu la pizza spéciale. Je ne me souviens même pas de ce qui était là-dessus (jalapenos jaunes, poitrine de porc, gombo?) Mais c’était très bien. Je ne pouvais tenir qu’un seul morceau!

Un si bon repas. Mon type de menu préféré est quand les reposeurs prennent des ingrédients Ressources supplémentaires frais et de saison et font des choses vraiment créatives et non délivrées avec eux, et ce repas était exactement cela.

Nous sommes rentrés à la maison pour regarder quelques épisodes de la Couronne. Je me suis un peu ennuyé avec ça, mais maintenant il accélère le rythme. Je pense que nous sommes sur la saison 2 maintenant.

Le dimanche était Chill: un entraînement, des travaux ménagers, un ciel nuageux et un film avec Mazen!

J’espère que vous avez passé un bon week-end.

Plus de messages de Kath:

o.m.g.

J’ai éclaté de rire quand j’ai vu les silhouettes de trois têtes d’ours de l’allée.

Il y a 3 000 miles… ..

Alicia m’a rencontré pour une course! Nous avons descendu Market St. et par tous les piliers. (Maman, j’ai entendu les sceaux pour toi). C’était une super course et j’étais tellement content d’être dehors sous le beau soleil. À la fin, mais j’ai commencé à me sentir un peu malade. Mon corps n’était pas prêt pour un exercice dur! Nous avons couru environ 4,5 miles avant de retourner prendre une douche et de nous préparer pour le petit déjeuner.

Merci pour la course amusante Alicia!

Le petit déjeuner était tellement pratique – ce café génial était en bas!

filles moins Amber (qui est restée coincée sur les transports publics ) –

Je n’ai pas pu résister !!!

surtout après avoir eu un œil de cette barre de garniture – avec granola maison!

Vous savez Cela est sorti!

C’était un bol Huuuuge d’avoine coupée en acier. Je ne pouvais même pas terminer tout! J’ai chargé les raisins secs, les amandes hachées, le granola et le beurre Barney.

Ce qui m’a vraiment mis en plein essor était ce brouillard Fabulouso London, une recommandation de Jenna – Earl Grey Tea avec du lait cuit à la vapeur. C’était totalement génial et j’en aurai plus !!!

notre groupe!

À partir de maintenant, je ne fais que des rencontres de blog dans les cafés pour le petit déjeuner. Ils travaillent toujours si bien! J’ai passé un merveilleux moment à parler à ces gars-là ????

Maggie était sucrée et nous a apportés tous des sachets de thé faits maison!

Après le petit déjeuner, nous sommes sortis de l’hôtel et Krista et Kristen géniales offertes à Amène moi à l’aéroport. Nous avons eu un voyage bavard – merci encore les gars !!

une fois là-bas, j’ai placé et j’ai fait du travail. J’ai fait tellement de choses lors de ce voyage pendant mes vols. J’ai adoré l’excuse pour être agrafée sur une chaise avec mon ordinateur portable. Wheee!

Je savais que je voulais de la soupe pour le déjeuner. Juste ce dont j’avais envie. Aucune des saveurs qu’ils avaient semblé attrayantes – piment, mexicain, lentilles, chou – mais il m’a laissé goûter le chou et wow était-ce bon !! Il y avait du bœuf, du chou, de grandes carottes et je suis presque sûr des raisins verts. C’était vraiment une super soupe! Je l’ai pris dans l’avion et je l’ai mangé environ 30 minutes plus tard – encore assez chaud!

+ Le levain

Le vol d’aujourd’hui s’est senti plus longtemps que les dernières semaines – probablement parce que je n’ai pas fait la sieste pour une heure de celui-ci. J’ai lu la femme du voyageur dans le temps pendant un certain temps (je m’y arrive enfin – je pensais que c’était un démarrage vraiment lent), puis j’ai sommé puis j’ai travaillé pendant environ 2,5 heures puis en lire plus.

Maman: Oh belle pour un ciel spacieux !! – Pike’s Peak juste pour vous! Notre pilote l’a appelé!

Quelques heures plus tard, j’ai eu un Betht Honeycrisp et une barre Clif

mon vol est entré à 21 heures – j’ai voyagé dans le temps 3 heures !!!

Matt était là pour venir me chercher! [Pour le disque Harry, qui a rencontré Sally, il me ramasse toujours :)]

est rentré à la maison et a grignoté sur des noix de Betht

. Espérons que cela fonctionne cette fois!

Et a fait un dîner simple simple –

Frises de patates douces au micro-ondes (3 minutes en haut avec du spray de cuisson et de la cannelle et du sel casher)

carotte + céleri + beurre de noisette

et quelques oikos avec du son deaissine Erewhon + Jam. Il n’avait probablement pas besoin de cette partie parce que je n’avais pas vraiment faim, mais ça avait bon goût!

s’est terminé avec un chocolat de Scharffen Berger. J’ai des livres de chocolat que j’ai ramenés à la maison de la conférence et c’est génial de cacao sombre 60-82%! Mon préféré!

Je ne peux pas croire que c’est après 23 heures ici. Aller au lit maintenant!

Mais pas avant que je dise un dernier grand merci à Nasoya et au canal des champignons pour le bash d’un week-end. C’était comme un voyage d’une semaine et je ne peux pas croire que j’ai des cours demain !! Ça va être une semaine chargée, mais rien de trop stressant.

nite!

p.s. La robe grise est de H&M à Boston !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! Je suis tellement reconnaissant pour mon temps passé sur la tête chauve. Comme ils disent dans les films, “Times s’arrête” ici.

La journée a commencé avec une promenade en famille –

Surprise Buzz!

Nous nous sommes fait des amis avec beaucoup de la faune sur notre promenade –

Bonjour Duke!

Old Baldy

a singe

Sportin ‘kerf

Notre promenade était la vue de marais et totalement amusante

un héron bleu –

et un chiot mignon!

Un déjeuner tardif –

Salade restantes avec feta + noix et raisins et restes de crevettes et de chips de tortilla

et un rouleau de fromage

L’auberge dans laquelle nous restons a un pot à biscuits….

Je l’ai résisté jusqu’à présent, mais j’ai eu un délicieux biscuit après le déjeuner ????

puis nous avons dit au revoir à maman et papa

après un débat sur ce qu’il faut faire ensuite, bière + Beach a tous deux été mentionnés

hier, lorsque nous avons jeté la belle bouteille de l’opération, elle ne dépassait qu’à environ 10 pieds, puis est revenue à terre. Dommage! Aujourd’hui, Matt l’a emmené waaaaay [dans l’eau glaciale] et l’a lancé dur.

Succès! Il est allé bien là-bas et a dérivé avec la marée.

Après une heure froide ou sur la plage, nous sommes entrés pour des sports.

Soccer !!! Matt A. passe de Matt Allen à Matt Athlete parce qu’il n’est pas seulement un coureur vedette, mais aussi un joueur de football vedette!

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